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鱼粉的三种分类方法

发布时间：2012-08-11 浏览次数：275 返回列表

鱼粉的三种分类方法　

（1）根据来源将鱼粉分为2种：一般将国内生产的鱼粉称国产鱼粉，进口的鱼粉统称进口鱼粉。显然，这种方类方法比较粗略，反映不出鱼粉的品质。　　

（2）按原料性质、色泽分类，将鱼粉分为6种：油脂取样器普通鱼粉（橙白或褐色）；白鱼粉（灰白或黄灰白色，以鳕鱼为主）；褐鱼粉（橙褐或褐色）；混合鱼粉（浅黑褐或浓黑色）；鲸鱼粉（浅黑色）饲料油取样器和鱼粕（鱼类加工残渣）等。　　

（3）按原料部位与组成把鱼粉分为6种，即：全鱼粉（以全鱼为原料制得的鱼粉）；强化鱼粉（全鱼粉+鱼溶浆）；粗鱼粉（鱼粕，以鱼类加工残渣为原料）；调整鱼粉（全鱼粉+粗鱼粉）；混合鱼粉（调整鱼粉+肉骨粉或羽毛粉）；鱼精粉（鱼溶浆+吸附剂）。　　

上述分类方法因国家不同而异，快速含油量测定仪我国饲料行业目前还没有标准，三种方法都采用。　　鱼粉不仅是一种蛋白源，而且是一种不易被其它蛋白质饲料完全取代的动物性蛋白质饲料。但其营养成分因原料质量不同，变异较大。　　